ABOUT

こだわりの素材で心とからだにやさしいパンを焼いています。 緑に囲まれた工房で作るこだわりのパンセットの他、パンで気持ちの橋渡し「文字パン」をおつくりしています。「ありがとう」「おめでとう」「お名前パン」のほかオリジナルメッセージもご相談ください。 美味しい笑顔で皆様にやさしい時間をお過ごしいただきたいという想いで、愛と感謝とともにおつくりしています。 安心のご縁ある素材は 有機小麦(岩手、北米)、無農薬全粒粉(山梨)、有機ライ麦(豪、山梨)、有機たかきび粉(豪)、有機ひよこ豆粉(豪)、有機天然酵母(独)、有機ドライフルーツ類、有機ナッツ類、有機EXVオリーブオイル(西、伊)、有機ココナッツオイル、ハラル認定玄米油、放し飼い有精卵(岩手)など。一部、減農薬フルーツ、無農薬無化学肥料栽培米粉、高知産有機米、グルテンフリーパンにはアレルギーの対応から白神こだま酵母を使用しています。 できる限り身体にやさしい素材選びを心がけております。 https://www.verite39.club